Una volta un’amica peruviana, in Canada, mi raccontò quanto fosse strano per lei non festeggiare il Natale in spiaggia. Qualche mese dopo, in Australia, la mattina di Natale, avrei avuto in tv uno di quei video interminabili con il caminetto acceso per restituire, idealmente, ordine alle cose.
Natale in estate è disorientante, ma quello a cui non avevo mai pensato era il Capodanno. C’è poco da fare, su questo punto hanno ragione loro (loro = quelli dell’altro emisfero), Capodanno è una festa estiva. I fuochi d’artificio, con il caldo, si guardano meglio!
Laggiù i dolcetti delle feste sono i Rum Balls, tartufini al rum con il cacao. A volte si trovano con la marmellata al posto del latte condensato e con la frutta secca.
Questa mi sembra la canzona perfetta per prepararli!